En 2016, nous avons rejoins un groupe d’acheteurs qui sélectionne puis achète du Bordeaux de grande qualité, tous les ans, au cours de la saison “primeur”. Le but de ce groupement est d’obtenir une petite quantité de premier cru classé, en étant sûr de la provenance. Nous espérons alors que la qualité du vin va croître et sa valeur va augmenter lorsque sa date de consommation optimale est atteinte, dans quelques années.

Nous avons l’intention de vendre certaines bouteilles afin d’auto-financer notre participation dans ce projet dans les années à venir.